При создании попапа также можно сделать форму для ввода данных в созданные переменные списка. Для этого нужно в селекторе input использовать name = "название переменной".
Например, у вас есть переменная {{shoe_size}}, в которой содержится размер ботинок.Чтобы эта переменная заработала в форме — нужно добавить следующую конструкцию в код:
<input type="text" name="shoe_size" placeholder="Введите ваш размер обуви"/>